冰糖雞翅
描述
油亮油亮的雞翅來囉!!! 在我們家雞翅真的太好銷了，只要料理上桌沒多久，盤內最快清空的就是雞翅料理啦!! 尤其是像這樣色澤光亮，一看就有很好吃的fu...很難去抗拒不去吃它，甜甜的味道更是小朋友的最愛呢，想要制止孩子少吃一點都不容易，三步驟就完成的簡易料理，的確非常適合懶人的我。
熱量
步驟
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雞翅洗淨拭乾用牙籤扎孔，加入調味料A醃漬1~2小時。
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熱油鍋 (加少許油)，將雞翅煎至兩面金黃盛出。
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同鍋，加入冰糖 (調味料B) 至融化，放雞翅翻炒均勻沾上糖漿並加水蓋過雞翅，以中火燜煮至湯汁濃稠，隨後大火收汁即可。
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小撇步
詳細圖解：http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/16150426
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