屁孩專屬！【焗烤飯】
描述
這道焗烤飯的構思是希望讓每個煮飯的人都能在 15 分鐘內煮好一頓飯，省去在 35+ 度高溫的廚房揮灑大量汗水的痛苦時光！
利用濃湯代替白醬，順便幫飯菜調味 😊
詳細做法請見：
http://nessiek.pixnet.net/blog/post/202117787-蔬菜焗烤飯
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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先將烤箱預熱至上下火皆 225 °C
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在碗中加入適量的濃湯，濃湯的量差不多能夠讓每粒米飯都有被湯包裹即可，類似燉飯的質地
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全部喇喇勒拌勻
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分裝進可以放入烤箱的碗中
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撒上乳酪絲（將上頭鋪滿即可），送入已預熱至上下火皆 225 °C 的烤箱中層烤 12 分鐘，或至頂端上色
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香噴噴的出爐！焗烤飯的重點非牽絲的起司莫屬啊！每個配料都剛好熟，濃湯很巧妙的將米飯和配料結合，味道濃郁適中，看來這道料理不只屁孩愛，連大人也都愛不釋口！
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做法不僅簡單，花少少的錢卻能享受餐廳的味道！
小撇步
*配料這次有花椰菜、金針菇、茄子、番茄，全部切丁
*配料喜歡吃海鮮的放海鮮，喜歡吃肉的放肉，喜歡吃菜的放菜
*濃湯依飯的多寡，我大概加了 5 湯匙的量
*這次使用的是好市多的青花椰菜巧達濃湯
*濃湯的款式可以依個人口味做變化（南瓜濃湯、蕃茄濃湯、巧達濃湯等等）
*配料有什麼放什麼，只是，狀大小要一致，盡量不要選太有口感的食材才不會太突兀
