百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yunyun
17 食譜 39 粉絲

金沙肉末豆腐

金沙肉末豆腐
125 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 雞蛋切塊備用

    雞蛋切塊備用

  • 絞肉加入醃料抓勻放置10分鐘(可以去腥)

    絞肉加入醃料抓勻放置10分鐘(可以去腥)

  • 豆腐煎至兩面金黃色盛盤備用

    豆腐煎至兩面金黃色盛盤備用

  • 小火翻炒鹹蛋黃裝起備用 中火翻炒絞肉炒熟以後加入鹹蛋黃和蛋白一起翻炒

    小火翻炒鹹蛋黃裝起備用 中火翻炒絞肉炒熟以後加入鹹蛋黃和蛋白一起翻炒

  • 最後加入煎好的豆腐和蔥花即可

    最後加入煎好的豆腐和花即可

小撇步

鹹蛋黃一定要小火慢炒至起泡

7,266 瀏覽
avatar
Yunyun 17 食譜 39 粉絲

🍳🍲喜歡自己動手做家常菜🍛🥗

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 雞湯 南瓜 涼拌小黃瓜 酸辣湯 湯麵 豆腐 雞胸肉 番茄 糖醋排骨 金針菇 娃娃菜 粽子 餅乾 台式泡菜 高麗菜 菠菜 家常菜 高麗菜飯 早餐 香菇雞湯 鮭魚 三杯雞 杏鮑菇 茄子 義大利麵 排骨 番茄炒蛋 瓜仔肉 竹筍 低脂高蛋白 蒸蛋 雞肉 櫛瓜 小黃瓜 玉米濃湯 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 白菜滷 花椰菜 四季豆 地瓜 炒飯 打拋豬 糖葫蘆 雞蛋豆腐 馬鈴薯 滷肉