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小胖啾大口吃 X 啾媽廚房
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【寶寶食譜】糙米芝麻糊

【寶寶食譜】糙米芝麻糊

描述

微甜高鈣,濃郁口感撲鼻清香,一家大小都會喜歡的好滋味😋

更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.facebook.com/ChuMaQQ/

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步驟

  • 米洗淨放入保鮮盒,加水浸泡冷藏24小時。黑芝麻倒入乾鍋(不加油),小火翻炒5分鐘炒出香氣,關火放涼

    米洗淨放入保鮮盒,加水浸泡冷藏24小時。黑芝麻倒入乾鍋(不加油),小火翻炒5分鐘炒出香氣,關火放涼

  • 米瀝乾水份和放涼的芝麻一起倒入調理機(果汁機),加入一半的冷開水(400g),高速打碎越細越好,喝起來才會滑順、不會沙沙的(我大約打了5分鐘)

    米瀝乾水份和放涼的芝麻一起倒入調理機(果汁機),加入一半的冷開水(400g),高速打碎越細越好,喝起來才會滑順、不會沙沙的(我大約打了5分鐘)

  • 取一乾淨鍋子倒入另一半的冷開水(400g),開小火倒入冰糖,攪拌至完全溶解

    取一乾淨鍋子倒入另一半的冷開水(400g),開小火倒入冰糖,攪拌至完全溶解

  • 加入打好的芝麻米糊,接著不停不停的攪拌避免焦底

    加入打好的芝麻米糊,接著不停不停的攪拌避免焦底

  • 芝麻糊越來越濃稠、顏色變深,直到冒泡泡煮滾了就完成囉😊

    芝麻糊越來越濃稠、顏色變深,直到冒泡泡煮滾了就完成囉😊

小撇步

實作影片在這兒👉🏻https://goo.gl/rQjBjE

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小胖啾大口吃 X 啾媽廚房 173 食譜 4,731 粉絲

小胖啾 A型 處女座 是個對「吃」有高度興趣的寶寶 啾媽 O型 水瓶座 是個好奇心十足、勇於嘗試的媽咪 花點心思和時間為小胖啾製作副食 是啾媽最重要的小事 一起來跟著小胖啾大口大口吃

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