百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
annie
770 食譜 2,034 粉絲

油燜筍拌肚絲

油燜筍拌肚絲

描述

懶人料理,利用即食現成的食材,煮些牛肚,拌拌即成一道美食,簡單又無油煙,最適合炎熱的夏季。

11 說讚

食材

步驟

  • 牛肚洗淨,冷水下鍋川燙。煮滾後倒出。

    牛肚洗淨,冷水下鍋川燙。煮滾後倒出。

  • 重新加水蓋過牛肚,並加葱段、八角、薑片、米酒,煮滾後轉小火,煮至牛肚可以用筷子穿透的程度即可。涼後冷藏半小時。

    重新加水蓋過牛肚,並加葱段、八角片、米酒,煮滾後轉小火,煮至牛肚可以用筷子穿透的程度即可。涼後冷藏半小時。

  • 然後切絲。

    然後切絲。

  • 現成的即食油燜筍打開後與牛肚絲拌勻即可。油燜筍已經有味道,基本上不需再調味。

    現成的即食油燜筍打開後與牛肚絲拌勻即可。油燜筍已經有味道,基本上不需再調味。

3,480 瀏覽
avatar
annie 770 食譜 2,034 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 花椰菜 粽子 排骨 瓜仔肉 餅乾 雞肉 糖葫蘆 南瓜 豆腐 低脂高蛋白 酸辣湯 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 地瓜 馬鈴薯 高麗菜 涼拌小黃瓜 蒸蛋 義大利麵 鮭魚 家常菜 娃娃菜 糖醋排骨 白菜滷 滷肉 蕃茄燉牛肉 炒麵 炒飯 雞蛋豆腐 櫛瓜 早餐 高麗菜飯 三杯雞 番茄炒蛋 竹筍 打拋豬 四季豆 番茄 杏鮑菇 雞湯 茄子 香菇雞湯 台式泡菜 金針菇 小黃瓜 雞胸肉 麻婆豆腐 湯麵