芝麻醬小松菜

Name: 芝麻醬小松菜 by 里仁好食光
Ingredients: 小松菜 1把; [醬汁] 白芝麻 1大匙; [醬汁] 醬油 1.5匙; [醬汁] 米醋 1匙; [醬汁] 砂糖 1匙

描述

正當季的小松菜，吃來香脆爽口，最適合作為涼拌料理的主角，芝麻醬的香甜搭配醬油的鹹味，讓小松菜的口感更有深度喔。

19 說讚

熱量

VIP 獨享

食材

小松菜

1把

醬汁

白芝麻

1大匙
醬油

1.5匙
米醋

1匙
砂糖

1匙

步驟

小松菜洗淨先不切。
備一鍋滾水加入一點鹽及油，把小松菜整株放入煮熟撈起瀝乾，切成段擺盤備用。
芝麻磨碎放入一小碗中，把醬油、米醋、砂糖放入攪把均勻。
把調好的芝麻醬汁淋在小松菜上，完成。

小撇步

白芝麻可用平底鍋稍微加熱烘烤一下比較香
尋找相關食材：https://www.leezen.com.tw/article_organic.php?id=398

4,212 瀏覽

2018/07/05 發表

里仁好食光 215 食譜 751 粉絲

里仁，從一顆守護土地的心出發，邀請你一起在飲食中實踐 #有機 #蔬食 #無添加的永續生活，品味真食物的好味道！ [里仁官網] 選購永續食材 > https://bit.ly/2T9WtEq [里仁Facebook] 里仁理念故事 > https://bit.ly/34WagBi [里仁Instagram] 永續生活點滴 > https://bit.ly/350lZyE

繼續閱讀