【法式杏仁千層酥】
描述
２分鐘學會，法式杏仁千層酥 ！
◎ 不會自製酥皮沒關係，也有市售的
◎ 做法真的超簡單，但是成就感爆棚啊～
◎ 快來試試看！！
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份量
6
人份
時間
30
分鐘
食材
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6片
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50g
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1顆
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1/4茶匙
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適量
步驟
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糖粉 + 蛋白 + 純檸檬汁混合，攪拌均勻成蛋白糖霜。
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取出一片冷凍酥皮。
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均勻塗上蛋白糖霜。
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再均勻灑上生杏仁片。
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切片，大小要一致。
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間隔開，放置烤盤。
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烤箱上下火200度，預熱10分鐘。
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烤焙15~20分鐘，即完成。
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