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Akane Tseng
3 食譜 2 粉絲

蒜片香煎松阪豬

蒜片香煎松阪豬

描述

蒜片的香+松阪豬的脆
鹽味好好吃!!
小孩也愛的口味
(手殘也會做!!)

217 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 將松阪豬肉洗乾淨,吸乾多餘水分

    將松阪豬肉洗乾淨,吸乾多餘水分

  • 肉切成一口大小,蒜頭剝皮。
小火熱鍋,“不加油”直接煎豬肉和蒜
肉有點焦色後翻面煎熟,蒜頭也是…

    肉切成一口大小,頭剝皮。 小火熱鍋,“不加油”直接煎豬肉和 肉有點焦色後翻面煎熟,頭也是…

  • 起鍋前灑鹽巴(依個人口味)
在盤子鋪紙巾吸掉多餘的油,
好吃的松阪豬肉上桌囉
(蒜頭煎過好好吃)

    起鍋前灑鹽巴(依個人口味) 在盤子鋪紙巾吸掉多餘的油, 好吃的松阪豬肉上桌囉 (頭煎過好好吃)

小撇步

1。記得鍋子不加油
2。趁熱最好吃
3。沒吃完冰著,再加熱依然好吃
(不可能沒吃完)

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