素の鹽酥雞
描述
突然很想吃鹽酥雞，不過通常都得等到晚上夜市才有得賣，有時還要排一長龍隊伍，自己做乾淨又衛生，重要的是可以馬上就吃的到喔!
不過這道是素的，口感更勝雞肉!
![將杏鮑菇用[醃料]稍微抓一下，再沾裹一層地瓜粉](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/91905/b0dbeca285a0c43d.jpg)
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