開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
大家如果常看ㄚ曼達的廚房，應該記得ㄚ曼達上次回台北渡假時，媽媽煮了一道紅醩雞吧！
今天ㄚ曼達來挑戰紅醩肉，沒想到還不錯吃喔！但就是沒有外面賣的紅燒肉紅呢！吃個香菇肉粥，再來一盤紅醩肉，真是對味！
醬汁拌勻
將梅花肉入醬汁醃3~4小時
粉類拌勻，再將肉片表面沾好粉，等反潮後下鍋炸至兩面金黃後，就可放入氣炸鍋中，140度烘10分鐘(把多餘的油炸出，並使肉質變較軟)，沒氣炸鍋的人可以用油鍋繼續炸熟
切片之後就可以食用，不需要再沾任何醬汁~~
小撇步
歡迎加入ㄚ曼達FB的社團喔
https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/
ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！ 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
菠菜 台式泡菜 三杯雞 馬鈴薯 義大利麵 家常菜 雞胸肉 豆腐 番茄 竹筍 番茄炒蛋 排骨 酸辣湯 高麗菜 白菜滷 娃娃菜 糖醋排骨 粽子 餅乾 糖葫蘆 花椰菜 馬鈴薯燉肉 雞湯 打拋豬 小黃瓜 玉米濃湯 櫛瓜 雞肉 瓜仔肉 早餐 滷肉 鮭魚 南瓜 金針菇 湯 低脂高蛋白 香菇雞湯 茄子 麻婆豆腐 蒸蛋 涼拌小黃瓜 湯麵 杏鮑菇 四季豆 炒麵 地瓜 炒飯 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 高麗菜飯
