副食品-甜豌豆泥
描述
為吐司兒活了30年，整整30年都非常討厭豆類蔬菜，尤其是綠色的豆類蔬菜，舉凡這次的甜豌豆、青豆、荷蘭豆、四季豆、菜豆、醜豆等等等，吐司兒都~非~常~討~厭~
所以小籠包也討厭甜豌豆這件事，吐司兒能夠體諒小籠包，因為豆豆就是很臭的蔬菜啊！
食材
-
150g
步驟
-
取出有機速凍甜豌豆備用。
-
開瓦斯爐滾水後將甜豌豆丟入汆燙。
-
甜豌豆撈起冷卻後去絲(豆莢上的粗纖維)。
-
豆莢的粗纖維吐司兒沒除乾淨⋯⋯只好用濾網再濾一次！
-
甜豌豆打成泥狀即可。
小撇步
食譜原文：http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/400075222
歡迎到我的粉絲團「吐司兒&小籠包 育兒生活」跟我聊聊~
粉絲專頁：https://www.facebook.com/toasttalk.blog
