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Lisa Wu
7 食譜 10 粉絲

果乾鮮奶餅(植物油)

果乾鮮奶餅(植物油)

描述

可用各類水果乾製成的小餅乾(葡萄乾、蔓越莓、什錦果乾都可以)

128 說讚 1 一起做

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 水果乾35克(泡50cc 鮮奶軟化)
糖粉45克
植物油50ml /cc
低筋麵粉140克

    水果乾35克(泡50cc 鮮奶軟化) 糖粉45克 植物油50ml /cc 低筋麵粉140克

  • 將糖粉混合植物油拌匀到無顆粒

    將糖粉混合植物油拌匀到無顆粒

  • 再將低筋麵粉以及泡牛奶的果乾混入

    再將低筋麵粉以及泡牛奶的果乾混入

  • 攪拌均勻到沒有麵粉結塊

    攪拌均勻到沒有麵粉結塊

  • 油量比較少所以在拌的時候要有耐心

    油量比較少所以在拌的時候要有耐心

  • 用保鮮膜朔型成長條狀放入冰箱約10分鐘 (冷凍庫5分鐘)

    用保鮮膜朔型成長條狀放入冰箱約10分鐘 (冷凍庫5分鐘)

  • 隨性的壓成小圓餅乾狀
溫度170度 時間15分

    隨性的壓成小圓餅乾狀 溫度170度 時間15分

  • 完成

    完成

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