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陳小玲
2 食譜 2 粉絲

薑黃三角飯糰

薑黃三角飯糰

描述

薑黃飯糰營養又有飽足感.早.午.晚餐皆可.且攜帶方便

19 說讚

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 米洗淨加水.油數滴.薑黃粉2匙.黑胡椒少許.蒸熟.冷卻伴味醂
蛋打散入鍋炒散

    米洗淨加水.油數滴.黃粉2匙.黑胡椒少許.蒸熟.冷卻伴味醂 蛋打散入鍋炒散

  • 小黃瓜切圓狀.紅蘿蔔切絲.用鹽醃10分鐘開水略沖.拌味醂入味.瀝乾水分

    小黃瓜切圓狀.紅蘿蔔切絲.用鹽醃10分鐘開水略沖.拌味醂入味.瀝乾水分

  • 三角壽司器先放1/3米飯鋪底.放上小黃瓜.紅蘿蔔絲.薑黃拌醬.炒蛋.再加飯至2/3滿
用壽司器壓實.放在海苔上包成三角形

    三角壽司器先放1/3米飯鋪底.放上小黃瓜.紅蘿蔔絲.黃拌醬.炒蛋.再加飯至2/3滿 用壽司器壓實.放在海苔上包成三角形

小撇步

三角飯糰配料不要帶湯汁成品會比較漂亮,材料可以依洗好更改

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