百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Joanne
34 食譜 120 粉絲

蔥油蒸金針菇

蔥油蒸金針菇
494 說讚 6 一起做

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 金針菇去除尾部清洗乾淨剝開
薑切末,蔥切花

    金針菇去除尾部清洗乾淨剝開 切末,切花

  • 蔥花及薑末混合

    花及末混合

  • 加入鹽巴

    加入鹽巴

  • 加入糖,混合拌勻

    加入糖,混合拌勻

  • 鍋中倒入油,熱油

    鍋中倒入油,熱油

  • 沖入剛剛拌勻的蔥薑末

    沖入剛剛拌勻的

  • 迅速攪拌均勻

    迅速攪拌均勻

  • 電鍋外鍋一杯水,按下開關鍵,待水開後置入金針菇,蓋上鍋蓋蒸5分鐘

    電鍋外鍋一杯水,按下開關鍵,待水開後置入金針菇,蓋上鍋蓋蒸5分鐘

  • 取出,倒出金針菇釋出的水份

    取出,倒出金針菇釋出的水份

  • 倒入醬油混合拌勻

    倒入醬油混合拌勻

  • 淋上蒸好的金針菇

    淋上蒸好的金針菇

  • 再將剛剛的蔥油淋上金針菇,即完成

    再將剛剛的油淋上金針菇,即完成

1.5 萬 瀏覽
avatar
Joanne 34 食譜 120 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 家常菜 四季豆 蒸蛋 餅乾 排骨 義大利麵 瓜仔肉 粽子 豆腐 花椰菜 打拋豬 炒麵 地瓜 台式泡菜 雞胸肉 杏鮑菇 娃娃菜 櫛瓜 馬鈴薯 鮭魚 涼拌小黃瓜 金針菇 玉米濃湯 高麗菜 小黃瓜 糖葫蘆 麻婆豆腐 南瓜 馬鈴薯燉肉 湯麵 蕃茄燉牛肉 竹筍 白菜滷 糖醋排骨 番茄炒蛋 番茄 酸辣湯 三杯雞 茄子 高麗菜飯 雞湯 菠菜 滷肉 早餐 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 雞肉 香菇雞湯