百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Emily Kao
5 食譜 30 粉絲

滷肉飯

滷肉飯
40 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭、蔥、紅蔥頭切碎粒

    頭、紅蔥頭切碎粒

  • 五花肉下鍋炒。炒炒至肉呈白色後,先加入紅蔥頭拌炒。將香氣炒出

    五花肉下鍋炒。炒炒至肉呈白色後,先加入紅蔥頭拌炒。將香氣炒出

  • 加如蔥、蒜頭、黑糖續炒

    加如頭、黑糖續炒

  • 加如醬油膏、醬油

    加如醬油膏、醬油

  • 加入米酒、白胡椒粉續炒後。加入清水,蓋過肉即可。轉小火燉煮約20分鐘

    加入米酒、白胡椒粉續炒後。加入清水,蓋過肉即可。轉小火燉煮約20分鐘

  • 完成

    完成

2,938 瀏覽
avatar
Emily Kao 5 食譜 30 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 竹筍 蒸蛋 豆腐 三杯雞 白菜滷 餅乾 玉米濃湯 菠菜 雞胸肉 番茄 馬鈴薯 地瓜 炒飯 湯麵 低脂高蛋白 櫛瓜 滷肉 四季豆 杏鮑菇 花椰菜 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 炒麵 粽子 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 小黃瓜 娃娃菜 南瓜 打拋豬 鮭魚 家常菜 麻婆豆腐 瓜仔肉 糖葫蘆 糖醋排骨 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 雞湯 台式泡菜 義大利麵 茄子 高麗菜 早餐 酸辣湯 香菇雞湯 雞肉 排骨