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鄭咩私廚 • 癮
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黃金玉腿起司捲

黃金玉腿起司捲

描述

隨手可得的食材,也可以變得很美味!
吐司包覆著玉米、火腿和乳酪絲,裹上蛋液和麵包粉,烤得香香脆脆的,還有那罪惡的牽絲乳酪,真的會讓人一口接著一口😜

42 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 吐司切邊壓平,火腿切丁、玉米粒裝碗、蛋打成蛋液、麵包粉裝盤備用

此時可將烤箱以上下溫均為200度預熱

    吐司切邊壓平,火腿切丁、玉米粒裝碗、蛋打成蛋液、麵包粉裝盤備用 此時可將烤箱以上下溫均為200度預熱

  • 桿平的吐司塗上蛋液,放上火腿丁、玉米粒、乳酪絲

    桿平的吐司塗上蛋液,放上火腿丁、玉米粒、乳酪絲

  • 把吐司對折,三邊都壓密合,不要讓餡料外露,這樣烘烤時才不會散開

    把吐司對折,三邊都壓密合,不要讓餡料外露,這樣烘烤時才不會散開

  • 再將吐司站上蛋液、裹上麵包粉後擺進烤盤

    再將吐司站上蛋液、裹上麵包粉後擺進烤盤

  • 放進預熱好的烤箱烘烤,上溫200度、下溫180度,烤10-15分後再翻面烤10-15分,讓兩面均勻受熱

    放進預熱好的烤箱烘烤,上溫200度、下溫180度,烤10-15分後再翻面烤10-15分,讓兩面均勻受熱

  • 烤好即可擺盤享用啦!

    烤好即可擺盤享用啦!

  • 我們家的大人小孩都很喜歡這道點心❤️

    我們家的大人小孩都很喜歡這道點心❤️

小撇步

• 吐司切下來的邊可以留下來做吐司條餅乾喲
• 圖蛋液時不用沾抹太多,這樣吐司會爛爛的
• 餡料看個人口味都可以替換
• 喜歡炸物的朋友也可把烹調方式改成用煎或炸的

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鄭咩私廚 • 癮 6 食譜 18 粉絲

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