鹹蛋苦瓜
描述
鹹蛋苦瓜算是一道有名的客家菜，客家人因為早期較清苦儉樸，所以發展出很多醃製食物的方法，以保存延長食物，所以客家菜中就很會利用醃製的食材來入菜。這道鹹蛋苦瓜，藉由鹹蛋的香鹹，配上苦瓜的甘甜，是很下飯的一道菜。
時間
30
分鐘
也可以試試看
有 5 個一起做
更多
大家都在查
竹筍 白菜滷 家常菜 番茄炒蛋 糖葫蘆 蒸蛋 茄子 湯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 雞胸肉 高麗菜 娃娃菜 四季豆 馬鈴薯 湯麵 麻婆豆腐 炒麵 鮭魚 番茄 高麗菜飯 豆腐 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 櫛瓜 香菇雞湯 低脂高蛋白 菠菜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 三杯雞 打拋豬 雞湯 早餐 地瓜 瓜仔肉 玉米濃湯 金針菇 杏鮑菇 粽子 花椰菜 南瓜 餅乾 滷肉 雞肉 炒飯 糖醋排骨 義大利麵 排骨