大黃瓜勾芡金針菇玉米筍
描述
清爽不膩的大黃瓜是我們家很常出現的食材😀
小孩最愛啃的玉米筍和大人愛的金針菇都一起放入，大黃瓜特有的香氣是這道菜的精髓。
既省時又便利的家常菜，最適合搭配肉類等重口味的調和料理，大人小孩都喜歡😀
只要一點點芶芡（可不加）可提味加分，食材取得容易並可隨意變換搭配菜色內容，非常適合夏季的清爽食譜😀
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步驟
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材料可依自己喜歡的蔬菜做更換
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少許油，少許蒜頭爆
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放入稍微拌炒一下
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加入一匙牛頭牌雞粉和水倒入
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倒入水淹過食材約一半位置蓋鍋悶煮
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準備太白粉+水
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倒入勾芡
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最後拌勻即可
