百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小裂哥
76 食譜 27 粉絲

蛋黃酥餅

蛋黃酥餅

描述

有點硬的餅乾,不太甜

蛋白餅用剩的蛋黃好去處

72 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 4個用剩的蛋黃

    4個用剩的蛋黃

  • 加糖

    加糖

  • 攪勻

    攪勻

  • 加麵粉攪拌至雪花狀

    加麵粉攪拌至雪花狀

  • 用手搓揉成不黏手的麵團 (可適量加入麵粉)

    用手搓揉成不黏手的麵團 (可適量加入麵粉)

  • 壓平

    壓平

  • 對折

    對折

  • 再對折

    再對折

  • 再壓平
重複步驟6-8三次

    再壓平 重複步驟6-8三次

  • 切成需要的形狀

    切成需要的形狀

  • 攝氏180焗20分鐘

    攝氏180焗20分鐘

4,015 瀏覽
avatar
小裂哥 76 食譜 27 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 櫛瓜 雞肉 糖醋排骨 炒飯 低脂高蛋白 高麗菜飯 義大利麵 馬鈴薯 粽子 糖葫蘆 四季豆 竹筍 娃娃菜 地瓜 菠菜 滷肉 雞蛋豆腐 豆腐 台式泡菜 家常菜 玉米濃湯 三杯雞 涼拌小黃瓜 炒麵 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 番茄 白菜滷 番茄炒蛋 瓜仔肉 排骨 打拋豬 香菇雞湯 鮭魚 餅乾 南瓜 酸辣湯 雞湯 蒸蛋 杏鮑菇 花椰菜 雞胸肉 早餐 高麗菜 茄子 金針菇 湯麵 麻婆豆腐