百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
煮婦享生活HappyLiving
16 食譜 219 粉絲

泰式打拋豬

泰式打拋豬

描述

炎熱高溫總是胃口不好😓,來道泰式打拋豬吧!鹹辣的重口味🌶️,點綴清爽的九層塔.檸檬.番茄,超級下飯!🍚🍚🍚
.
討厭外食,討厭油煙的外宿小資族,用簡單的租屋廚房設備研究出健康.少油.低油煙料理,當個享生活的煮婦!👩🏻‍🍳

347 說讚 1 一起做

份量

3 人份

食材

步驟

  • 熱鍋後,直接下豬絞肉(無需加油,高溫會逼出豬絞肉的油)

    熱鍋後,直接下豬絞肉(無需加油,高溫會逼出豬絞肉的油)

  • 豬絞肉炒到約八分熟,加入蒜末和辣椒一起拌炒

    豬絞肉炒到約八分熟,加入末和辣椒一起拌炒

  • 嗆一點米酒去腥

    嗆一點米酒去腥

  • 番茄切小塊入鍋,再加入醬油.蠔油.檸檬汁一起拌炒

    番茄切小塊入鍋,再加入醬油.蠔油.檸檬汁一起拌炒

  • 收汁收的差不多後即可熄火,放入九層塔,用鍋子的餘熱拌炒九層塔

    收汁收的差不多後即可熄火,放入九層塔,用鍋子的餘熱拌炒九層塔

  • 即可起鍋裝盤!

    即可起鍋裝盤!

小撇步

米酒嗆鍋的步驟很重要,不能省略唷!

5,703 瀏覽
avatar
煮婦享生活HappyLiving 16 食譜 219 粉絲

討厭外食,討厭油煙的外宿小資族,用簡單的租屋廚房設備(烤箱+電陶爐+電鍋)研究出健康.少油.低油煙料理,當個享生活的煮婦!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 金針菇 滷肉 雞蛋豆腐 地瓜 花椰菜 餅乾 鮭魚 義大利麵 四季豆 糖醋排骨 炒飯 娃娃菜 酸辣湯 排骨 早餐 茄子 湯麵 雞肉 蒸蛋 麻婆豆腐 南瓜 高麗菜飯 炒麵 打拋豬 番茄 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 台式泡菜 小黃瓜 家常菜 低脂高蛋白 三杯雞 香菇雞湯 番茄炒蛋 杏鮑菇 豆腐 白菜滷 高麗菜 菠菜 瓜仔肉 雞湯 粽子 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 馬鈴薯 玉米濃湯 涼拌小黃瓜