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水波爐番茄烘蛋-一鍋煮到底

水波爐番茄烘蛋-一鍋煮到底

描述

番茄 🍅怎麼吃，才能吃進最多茄紅素?
番茄與植物油同炒，或以水悶煮，都能增加茄紅素。
番茄可以烹調出許多的美味料理喔!

家人都說番茄烘蛋真好吃😋
酸酸甜甜配上蛋香是一道營養又美味的料理👌

水波爐番茄烘蛋的料理是零廚藝
這道佳餚很適合新入門水波爐愛用者喔!

145 說讚 4 留言

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 番茄烘蛋-----備料中

    番茄烘蛋-----備料中

  • (1)準備烤盤先將小番茄對切後擺入烤盤中 (2)再將油漬蔥蒜醬2匙放入烤盤中和小番茄拌一拌

    (1)準備烤盤先將小番茄對切後擺入烤盤中 (2)再將油漬蔥蒜醬2匙放入烤盤中和小番茄拌一拌

  • 自製油漬蔥蒜醬1匙放入烤盤中和小番茄拌一拌

    自製油漬蔥蒜醬1匙放入烤盤中和小番茄拌一拌

  • 食材準備好就先擺入水波爐燒烤爆香5分

    食材準備好就先擺入水波爐燒烤爆香5分

  • 將蛋液打散備用

    將蛋液打散備用

  • 把燒烤爆香過的番茄烤盤取出爐

    把燒烤爆香過的番茄烤盤取出爐

  • 再把蛋液淋上燒烤過的番茄烤盤鍋中

    再把蛋液淋上燒烤過的番茄烤盤鍋中

  • 先擺下層10分再轉換上層5分【要利用上下層對調預防上面焦黑】

    先擺下層10分再轉換上層5分【要利用上下層對調預防上面焦黑】

  • 出爐前撒上蔥花提味

    出爐前撒上蔥花提味

  • 美味番茄烘蛋出爐了

    美味番茄烘蛋出爐了

小撇步

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