百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陸蓮兒
831 食譜 1.5 萬 粉絲

蟹棒黃瓜捲

蟹棒黃瓜捲

描述

小黃瓜可生吃、熟食,醃漬醬瓜均可,在夏天可降暑氣。小黃瓜只要稍微燙軟即可,搭配海鮮的蟹肉棒,食材簡單又容易;整個組合清爽,不油膩,咬起來有深度的層次感,兼具清爽與鮮甜的調和風味。

食材

步驟

  • 小黃瓜洗淨,切5公分為一段,入滾水燙煮5分鐘,撈起瀝乾水份。蟹肉棒也川燙熟,撈起放涼,備用。

  • 小黃瓜用小刀延著綠皮削,去瓜肉,留瓜皮,包住蟹肉棒。

    小黃瓜用小刀延著綠皮削,去瓜肉,留瓜皮,包住蟹肉棒。

  • 對切一半盛排入盤中,蟹肉略剝開,淋上美奶滋即可。(蟹肉棒也可以改為其他海鮮,如蝦子、蟹腿肉…。)

7,435 瀏覽
avatar
陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 雞湯 竹筍 義大利麵 糖葫蘆 打拋豬 雞蛋豆腐 瓜仔肉 滷肉 雞肉 四季豆 高麗菜飯 小黃瓜 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 櫛瓜 白菜滷 糖醋排骨 菠菜 炒飯 豆腐 茄子 金針菇 香菇雞湯 酸辣湯 麻婆豆腐 炒麵 粽子 早餐 排骨 湯麵 低脂高蛋白 蒸蛋 花椰菜 雞胸肉 三杯雞 番茄 台式泡菜 鮭魚 蕃茄燉牛肉 餅乾 家常菜 杏鮑菇 高麗菜 地瓜 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 南瓜