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義式番茄紅醬【好偏心果汁機】

Name: 義式番茄紅醬【好偏心果汁機】 by 心好感小廚房
Yield: 2
Ingredients: 新鮮番茄 1杯; 風乾番茄 1杯; 橄欖油 45ml (約3匙); 羅勒葉 1大匙; 奧勒岡葉 1大匙; 蒜頭 約2辦; 鹽 1/2茶匙

描述

番茄紅醬是義式料理常用的醬汁，不管做義大利麵、燉飯，非常快速又方便，也是家常料理中很受大小朋友喜歡的味道！
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天然番茄紅醬，簡單自己做，不加一滴水！保留番茄原味又健康，也不會吃到不健康的人工添加物！
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使用【奇美好偏心果汁機(MX-2000S2)】，開啟40秒「醬料模式」，打出帶有顆粒口感的番茄紅醬！
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好感生活，用「心」體會
享受每道料理帶來的幸福滋味❤
--心好感小廚房

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份量

2 人份

食材

新鮮番茄

1杯
風乾番茄

1杯
橄欖油

45ml (約3匙)
羅勒葉

1大匙
奧勒岡葉

1大匙
蒜頭

約2辦
鹽

1/2茶匙

步驟

食材大集合
先將風乾番茄切碎浸泡橄欖油10~15分鐘，即成油漬番茄
將食材依序放入果汁機杯中：新鮮番茄 -> 油漬番茄 -> 橄欖油 -> 乾奧勒岡葉-> 乾羅勒葉-> 蒜頭使用【奇美好偏心果汁機(MX-2000S2)】，按下預設的「醬料模式」，運轉40秒自動停止，打出帶有顆粒口感的番茄紅醬！
將紅醬倒出即完成！平常可用保鮮盒備好在冰箱，煮飯時快速又方便！