Cook72◎椒麻魚片◎舒肥料理
描述
鯛魚片用舒肥料理最Q嫩，只要15分鐘就可以上桌，加上濃郁香氣的椒麻醬，開胃就靠這一道！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
將鯛魚片與米酒放入不鏽鋼容器加蓋。
-
電鍋底部放蒸架，將放有魚片的容器放入，外鍋水位加至高於魚片的位置。電鍋電源線插入Remy智慧溫控盒的插座中，Remy電源插上插座，溫度探針插入水中固定。
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設定64度15分鐘後取出。
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將鯛魚片與黃瓜絲擺盤均勻，倒入醬料，撒香菜末即完成。
小撇步
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