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趙心心
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起士豬排

起士豬排

描述

好愛有大量起士的食物~
一看到爆漿的起士食慾都跟著來了~

289 說讚 4 一起做

食材

步驟

  • 里肌肉片(肉店已幫忙打薄).先用醃料醃20分鐘後.擦乾 雞蛋攪散備用

  • 起士片折一半夾入兩片肉中.邊緣用少許麵粉+蛋液黏緊

  • 整理好的豬排.依序先沾上麵粉.接著丟入蛋液中.再裹上麵包粉 油鍋一開使用中火就好.肉熟開大火逼油.豬排就完成了

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