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Mrs P's Kitchen
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【一鍋搞定】超簡單印度咖喱雞

【一鍋搞定】超簡單印度咖喱雞

描述

這個是我最喜歡做的印度咖喱雞，香濃的咖哩，嫰滑的雞肉，咖哩不辣，充滿椰香，是下飯的最佳料理。做法超簡單，一鍋搞定，方便又美味！
我的YouTube 頻道＞http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

516 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 燒熱鍋後下油，先炒洋蔥至軟身，然後下咖喱粉、辣椒粉、肉桂粉和月桂葉炒一分鐘(＊如太乾，可多加點油）

    燒熱鍋後下油，先炒洋蔥至軟身，然後下咖喱粉、辣椒粉、肉桂粉和月桂葉炒一分鐘(＊如太乾，可多加點油）

  • 然後下優格、椰奶和蕃茄膏，拌勻

    然後下優格、椰奶和蕃茄膏，拌勻

  • 再加入雞肉，用中火煮沸後，轉小火煮25分鐘，最後加鹽和糖調味即成！ （期間不時攪一攪醬汁和反一反雞肉）

    再加入雞肉，用中火煮沸後，轉小火煮25分鐘，最後加鹽和糖調味即成！ （期間不時攪一攪醬汁和反一反雞肉）

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Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人，最喜歡的不是Fish & Chips，而是茶餐廳的乾炒牛河！現居英國倫敦，跟大家分享中西合璧的幸福美味！ 中英文食譜網址 http：//www.mrsPskitchen.net

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有 1 個一起做

【一鍋搞定】超簡單印度咖喱雞：林佳 一起做
林佳

這個作法簡單味道很棒～

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