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ivy
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自家製果醬 ~ 草莓鮮果醬

自家製果醬 ~ 草莓鮮果醬

描述

自家製草莓果醬
是草莓最極致的享受 ~

詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2018/03/homemade-strawberry-jam.html

253 說讚 1 一起做

份量

10 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 草莓洗淨去蒂再對切

    草莓洗淨去蒂再對切

  • 加糖

    加糖

  • 仔細拌勻

    仔細拌勻

  • 包上保鮮膜 , 放入冰箱一晚

    包上保鮮膜 , 放入冰箱一晚

  • 隔天取出 , 連同汁液加到鍋子中

    隔天取出 , 連同汁液加到鍋子中

  • 中大火煮滾 , 邊煮邊攪拌

    中大火煮滾 , 邊煮邊攪拌

  • 把泡沫撈去

    把泡沫撈去

  • 再繼續煮8分鐘 , 直至用木匙刮鍋底可以看到鍋底 , 有稠稠的感覺即可熄火 , 加入檸檬汁拌勻

    再繼續煮8分鐘 , 直至用木匙刮鍋底可以看到鍋底 , 有稠稠的感覺即可熄火 , 加入檸檬汁拌勻

  • 倒入已用熱水消毒過的玻璃瓶中 , 放涼再入冰箱

    倒入已用熱水消毒過的玻璃瓶中 , 放涼再入冰箱

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ivy 252 食譜 577 粉絲

愛吃/愛玩/愛亂煮 專任:食譜作家, 料理研究 [email protected] 個人興趣 收集食譜, 在廚房亂亂做 Facebook : http://goo.gl/V1rM2Y FB中分享一些 小料理 和 便當文哦 ~ 有不知道要做什麼便當的朋友 可以來參觀!!!

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