麻油雞

描述
這道食譜有影片
看著影片做會更容易理解喔!
https://youtu.be/jbNPdOhUTVY
麻油雞是一道很簡單的料理
幾乎每個媽媽都會做
每家人的口味也都不盡相同
這裡分享的是我們家老媽的做法
因為怕吃了太燥所以米酒只加了半瓶
喜歡單純原味的味道
也沒有加中藥
獨門的秘方就是加了桂圓
讓整體湯頭變得更鮮甜
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https://youtu.be/jbNPdOhUTVY
麻油雞是一道很簡單的料理
幾乎每個媽媽都會做
每家人的口味也都不盡相同
這裡分享的是我們家老媽的做法
因為怕吃了太燥所以米酒只加了半瓶
喜歡單純原味的味道
也沒有加中藥
獨門的秘方就是加了桂圓
讓整體湯頭變得更鮮甜
一點點食驗廚房 FB:https://www.facebook.com/yidiendienkitchen/ 就是利用一點點下班時間 做一點點的料理小嘗試 然後可以得到一點點的療癒感跟成就感
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早餐 玉米濃湯 糖葫蘆 地瓜 蒸蛋 湯 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 鮭魚 餅乾 糖醋排骨 菠菜 排骨 番茄炒蛋 馬鈴薯 打拋豬 豆腐 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 三杯雞 茄子 番茄 白菜滷 湯麵 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 炒飯 滷肉 高麗菜飯 炒麵 雞湯 低脂高蛋白 小黃瓜 高麗菜 義大利麵 雞胸肉 娃娃菜 酸辣湯 櫛瓜 家常菜 金針菇 四季豆 竹筍 瓜仔肉 粽子 南瓜 涼拌小黃瓜 台式泡菜 花椰菜 雞肉