味噌拌菠菜
描述
完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45688485
菠菜澀味源自其富含的『草酸』，
但只要經過汆燙或多加點水炒，
就可以將草酸釋出，去掉澀味
口感軟嫩且營養充足的菠菜
是很適合老人小朋友的料理~
（2人份，1人份約40大卡）
梁小蝶
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