百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張小米
6 食譜 10 粉絲

義大利脆餅

義大利脆餅

描述

入門第一款-健康無油低糖零負擔的義大利脆餅。

食材單純,步驟簡單,零失敗的健康小點心。

80 說讚

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 將生杏仁敲碎(以利後續攪拌且均勻散佈於每片餅乾),放入200℃烤箱烤10分鐘後取出放涼。

  • 將蛋,糖及鹽混合攪拌均勻。

  • 將過篩之中筋麵粉加入一同攪拌。

  • 帶麵粉與蛋液攪拌均勻後,再將蔓越莓杏仁加入攪拌均勻。

  • 將攪拌完成後之麵團放置烤盤紙上並放入預熱200℃烤箱烤15~20分鐘。(取出後確認上層麵團是否變硬且已為固狀,若仍軟軟的則將其烤到變為固狀為止),完成後取出冷卻。

  • 將冷卻之麵團切片,厚度約1公分。(依喜好調整厚度)

  • 將切片之餅乾平放至烤盤,並以預熱200℃烤10分鐘,完成後取出翻面再烤10分鐘。取出放涼就是美味又健康的點心囉!

小撇步

砂糖份量可依個人喜好調整

7,897 瀏覽
avatar
張小米 6 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 台式泡菜 鮭魚 義大利麵 打拋豬 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 蒸蛋 菠菜 三杯雞 炒麵 茄子 金針菇 早餐 杏鮑菇 小黃瓜 番茄 粽子 排骨 白菜滷 高麗菜飯 餅乾 麻婆豆腐 家常菜 四季豆 櫛瓜 糖醋排骨 雞湯 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 滷肉 番茄炒蛋 瓜仔肉 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 雞肉 花椰菜 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 南瓜 糖葫蘆 高麗菜 地瓜 酸辣湯 湯麵 炒飯 豆腐