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Qoo Li ❤
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酷Cooking❤巧克布朗尼

酷Cooking❤巧克布朗尼

描述

香濃綿密的壞東西,熱熱的吃下肚甜蜜滿足,此刻再搭上一球香草冰淇淋就更完美了。

步驟

  • 雞蛋打散,加入牛奶、鮮奶油混合均勻。

    雞蛋打散,加入牛奶、鮮奶油混合均勻。

  • 黑巧克力和奶油隔水加熱至融化。

    黑巧克力和奶油隔水加熱至融化。

  • 黑糖過篩至作法2,混合均勻。

    黑糖過篩至作法2,混合均勻。

  • 將作法1加入作法3,混合拌勻。

    將作法1加入作法3,混合拌勻。

  • 將低筋麵粉、可可粉、泡打粉混合篩入作法4,攪拌均勻完成麵糊。

    將低筋麵粉、可可粉、泡打粉混合篩入作法4,攪拌均勻完成麵糊。

  • 烤盒鋪上一層烘焙紙,倒入麵糊放上核桃,以170℃烤約40分鐘,出爐。

    烤盒鋪上一層烘焙紙,倒入麵糊放上核桃,以170℃烤約40分鐘,出爐。

小撇步

1.配方裡使用黑糖減低甜度,也可直接使用金砂糖。
2.可依個人偏好可加入1小匙蘭姆酒增加風味。
3.喜歡香蕉就加入100g,作成香蕉布朗尼。

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Qoo Li ❤ 30 食譜 147 粉絲

料裡是一種無窮的樂趣 品嚐是一種絕對的幸福 小小的廚房裡藏著大大的世界 而我就窩在裡面做食驗ヽ(◕‿◕。)❤ 喜歡我的朋友可以加入FB粉絲團 Qoo store https://www.facebook.com/QOOSTORE/

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留言

共 1 則
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  • Micky Lin
    Micky Lin

    請問一定要加泡打粉嗎

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