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菇 Morning!! 松露油炒蛋

菇 Morning!! 松露油炒蛋

描述

一日之計在於晨 ~ 是大家都耳熟能詳的一句話. 早上早個五分鐘起來 炒個蛋, 加點好菇道. 用松露油提味, 就是一道簡單營養又可以馬上餵飽家人的早餐! 餓了整晚的胃腸馬上補滿元氣, 足以應付整天的忙碌. 色香味俱全的完美早餐近在咫尺. 菇 morning everybody!

226 說讚

食材

步驟

  • 取舞菇和雪白菇各一包

    取舞菇和雪白菇各一包

  • 打散四顆蛋

    打散四顆蛋

  • 把菇類炒熟後加蛋一起拌炒, 加點鹽巴入味

    把菇類炒熟後加蛋一起拌炒, 加點鹽巴入味

  • 上面淋上松露油

    上面淋上松露

  • 上菜囉~~

    上菜囉~~

小撇步

加鹽巴小撇步: 拌炒時加鹽巴使其入味, 上桌前灑鹽巴是調味。
不妨試試看 ~ 依加鹽巴的時間不同, 每道菜會呈現不同的味覺深度呢~

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