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照燒雞腿排

照燒雞腿排

描述

可口多汁的雞腿排,搭配鹹鹹甜甜的醬汁,讓人忍不住多扒好幾口白飯啊~

120 說讚

食材

照燒醬

步驟

  • 雞腿排去骨後洗乾淨,用刀在雞肉上劃幾下,接著用2匙醬油+1匙米酒醃一下

  • 熱鍋(不加油),將醃過多雞腿排雞皮那面朝下煎,煎到金黃後翻面

  • 直到兩面都煎到金黃後,加入照燒醬,用小火煮到雞腿排上色入味

  • 可撒上少許白芝麻,放涼切塊即可上桌!

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