燒烤虱目魚(水波爐料理)
描述
虱目魚的肉質細緻、營養價值高虱目魚，其優質蛋白質、礦物質、維生素含量高，且熱量低，滋補又不易胖。
想吃烤魚自己動手輕鬆完成，從冰箱取出虱目魚請水波爐代勞。
- 已參加：家的味道大不同 創意東西方年菜
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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先將魚身的水擦乾
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(1)準備烤盤先在烤盤刷上一些油 (2)再將魚平舖，也在魚身刷上一些油
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(1)食材準備好就入水波爐燒烤20~30分 (2)行程走到一半要翻面
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(1)行程剩1~2分鐘打開爐門再撒上辣椒提味繼續走完行程 (2)香噴噴虱目魚出爐了 (3)趁出爐的熱氣可在魚身淋上檸檬汁提味
小撇步
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