百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mia食堂。輕鬆做
13 食譜 17 粉絲

台法混血紙包蝦

台法混血紙包蝦

描述

下班回家準備晚餐總是分秒必爭,電鍋在蒸肉、炒鍋在煎魚,出動烤箱料理幫助快速上菜!
紙包料理是濃縮食材鮮甜味的絕佳手法!

51 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱200度C預熱;烤盤上舖一張烘培紙(要大張一點,以免包不住所有食材),把清洗過的白蝦倒在烘培紙上

  • 將白酒、檸檬汁、鹽淋在白蝦上,用手翻攪白蝦,讓白蝦充分沾附調味料後,再把白蝦儘量鋪平(節省烘培時間)

  • 平均放置在白蝦上方後,把多餘的烘培紙折起來包覆所有食材

  • 放入200度C烤箱烤15-20分鐘即完成

小撇步

1.加檸檬汁或白醋可以幫助海鮮更鮮甜,若沒有也可省略

4,505 瀏覽
avatar
Mia食堂。輕鬆做 13 食譜 17 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 湯麵 蒸蛋 金針菇 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 糖葫蘆 打拋豬 地瓜 餅乾 早餐 豆腐 四季豆 糖醋排骨 義大利麵 家常菜 玉米濃湯 高麗菜 滷肉 麻婆豆腐 炒麵 番茄 馬鈴薯 雞湯 茄子 櫛瓜 鮭魚 花椰菜 炒飯 雞胸肉 酸辣湯 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 高麗菜飯 杏鮑菇 粽子 南瓜 瓜仔肉 小黃瓜 白菜滷 排骨 菠菜 三杯雞 娃娃菜 竹筍 雞肉