百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Daisy Chang
1 食譜 2 粉絲

酒釀燴芋頭

酒釀燴芋頭

描述

嘗試酒釀入菜取代米酒,食材更加軟嫩香甜!

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 酒釀、醬油、太白粉與肉一起醃製10-15分鐘! 使用蓮藕粉可取代太白粉讓肉口感滑嫩,一樣可是醬汁巴的緊一點

  • 一匙油熱鍋後將醃製好的肉拌炒至五分熟

  • 加入芋頭&紅蘿蔔一起翻炒,之後加入適量熱水一同燜煮至芋頭軟後收汁即可

3,257 瀏覽
avatar
Daisy Chang 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 白菜滷 炒麵 家常菜 雞胸肉 湯麵 早餐 麻婆豆腐 玉米濃湯 滷肉 馬鈴薯 雞肉 炒飯 金針菇 排骨 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 南瓜 櫛瓜 杏鮑菇 台式泡菜 雞蛋豆腐 瓜仔肉 竹筍 義大利麵 高麗菜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 糖葫蘆 菠菜 茄子 糖醋排骨 番茄 雞湯 四季豆 高麗菜飯 酸辣湯 粽子 涼拌小黃瓜 地瓜 三杯雞 香菇雞湯 餅乾 番茄炒蛋 打拋豬 蒸蛋 花椰菜 鮭魚