百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
MINi簡單做，熱量低的料理。
MINi簡單做，熱量低的料理。
35 食譜 62 粉絲

高麗菜水餃

高麗菜水餃
163 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜切細末，拌入一點鹽，靜待讓他出水。

    高麗菜切細末，拌入一點鹽，靜待讓他出水。

  • 絞肉買回來跟切細末的蔥一起剁一下，加點糖，鹽，胡椒粉，少許水拌勻。

    絞肉買回來跟切細末的蔥一起剁一下，加點糖，鹽，胡椒粉，少許水拌勻。

  • 高麗菜用手把水捏乾，順手投入肉內，再一起攪拌。 準備水餃皮，盤子，撒點麵粉，包的時候再捏幾顆玉米塞進肉內，玉米的湯汁可糊水餃皮邊。

    高麗菜用手把水捏乾，順手投入肉內，再一起攪拌。 準備水餃皮，盤子，撒點麵粉，包的時候再捏幾顆玉米塞進肉內，玉米的湯汁可糊水餃皮邊。

  • 重點要捏緊，不然煮的時候水進去會很難吃。

    重點要捏緊，不然煮的時候水進去會很難吃。

  • 這種包法也能做煎餃，因為屁股是平的。

    這種包法也能做煎餃，因為屁股是平的。

  • 煮的時候水多點，水滾丟下餃子，浮起之後要等到皮有點漲肥，才是熟了。

    煮的時候水多點，水滾丟下餃子，浮起之後要等到皮有點漲肥，才是熟了。

小撇步

吃的時候等涼點再吃比較Q

6,635 瀏覽
avatar
MINi簡單做，熱量低的料理。 35 食譜 62 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
Tefal 特福鮮呼吸速燉萬用快鍋 4L

Tefal 特福鮮呼吸速燉萬用快鍋 4L

智慧變壓 舒肥調理 17種模式

限時優惠中，來去逛逛>
麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

低速慢榨 果渣自動分離 可拆清潔

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 雞湯 豆腐 炒飯 馬鈴薯燉肉 四季豆 瓜仔肉 鮭魚 杏鮑菇 早餐 金針菇 台式泡菜 湯麵 香菇雞湯 小黃瓜 蒸蛋 義大利麵 糖葫蘆 粽子 竹筍 雞肉 打拋豬 茄子 地瓜 湯 高麗菜 馬鈴薯 番茄炒蛋 排骨 家常菜 南瓜 三杯雞 低脂高蛋白 餅乾 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 炒麵 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 白菜滷 麻婆豆腐 番茄 滷肉 酸辣湯 娃娃菜 花椰菜 糖醋排骨 菠菜 高麗菜飯 雞胸肉