百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ㄣ瑜
2 食譜 2 粉絲

少油糖の特濃咖啡豆餅乾

少油糖の特濃咖啡豆餅乾

描述

香氣濃郁 口感酥脆
減少奶油和糖的比例吃起來不會有負擔!
簡單好玩零失敗!

118 說讚

步驟

  • 室溫軟化的奶油加糖,拌至蓬鬆泛白

    室溫軟化的奶油加糖,拌至蓬鬆泛白

  • 分多次加入蛋液拌勻

    分多次加入蛋液拌勻

  • 加入過篩的麵粉跟咖啡粉,慢慢切拌均勻
(太乾可以加一些咖啡液)

    加入過篩的麵粉跟咖啡粉,慢慢切拌均勻 (太乾可以加一些咖啡液)

  • 成團,開始塑形

    成團,開始塑形

  • 捏成小橢圓球(不超過2公分),用筷子在中間壓出痕跡,中間可包入堅果

    捏成小橢圓球(不超過2公分),用筷子在中間壓出痕跡,中間可包入堅果

  • 烤箱180-200度烤約20-25分鐘,大功告成!

    烤箱180-200度烤約20-25分鐘,大功告成!

小撇步

1.部分糖可使用黑糖
2.包入堅果會更香脆

6,482 瀏覽
avatar
ㄣ瑜 2 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 三杯雞 蕃茄燉牛肉 排骨 雞肉 竹筍 香菇雞湯 金針菇 小黃瓜 糖葫蘆 地瓜 義大利麵 菠菜 酸辣湯 台式泡菜 茄子 打拋豬 番茄 低脂高蛋白 四季豆 馬鈴薯 早餐 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 櫛瓜 粽子 雞胸肉 豆腐 雞蛋豆腐 炒飯 高麗菜 糖醋排骨 玉米濃湯 花椰菜 白菜滷 南瓜 炒麵 瓜仔肉 娃娃菜 高麗菜飯 番茄炒蛋 湯麵 馬鈴薯燉肉 雞湯 鮭魚 家常菜 滷肉 餅乾 杏鮑菇