十分鐘上菜-沙茶羊肉壽喜鍋
描述
給我十分鐘，我給家人一道有菜有肉的美味料理～今天十分鐘上菜善用羊肉薄片搭配沙茶醬和壽喜燒醬汁來煮，很簡單更下飯，沙茶和羊肉就是搭！
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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洋葱切去頭尾、剝去外皮，再切成細絲備用；平底鍋加熱，倒入橄欖油、放進切好的洋葱絲拌炒。
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加入壽司燒醬汁拌炒。
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將沖洗過的羊肉薄片放入鍋中炒煮。
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加入少量的沙茶醬拌炒，再倒入少量的水份一起煮開可以熄火裝盤了。
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美味上桌！
小撇步
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