【小磨坊】涼拌香醋咖哩野菜雞絲
描述
蔥油與黑胡椒兩種不同風格的食材搭配，聽起來很衝突，無法想像它們竟然會那麼的適合彼此。
淺嚐一口吸附飽滿醬汁的雞肉絲，紅蔥頭的油蔥香搭配黑胡椒略帶微辣的顆粒口感，完全感受不到油膩，取而代之的是黑胡椒的辛香，兩者不搶彼此風采，搭配蘋果醋本身帶點微酸解膩的作用，整體味覺令人驚艷。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
小磨坊
724
食譜
3,449
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