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鴻喜菇炒牛肉

鴻喜菇炒牛肉

描述

我很喜愛鴻喜菇的鮮香味道及軟嫩的口感,無論用來炒蔬菜、豆子或牛肉都很好吃!這次將炒好的鴻喜菇與牛肉捲進捲餅裡,照樣好吃到不行!
詳見食譜 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/11/blog-post_3.html

139 說讚

食材

步驟

  • 洋蔥切絲備用;將鴻喜菇去掉根部,並將鴻喜菇分散開來備用。

  • 熱鍋後倒入橄欖油,放入洋蔥絲拌炒3分鐘。

  • 放入牛肉拌炒一下,加入醬油與米酒。

  • 放入鴻喜菇一起煮3~4分鐘

  • 最後撒上花即完成。

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