百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
57魔法ling
61 食譜 271 粉絲

清燉虱目魚頭(電鍋料理)-1

清燉虱目魚頭(電鍋料理)-1

描述

清燉虱目魚頭只要把材料準備好就可輕鬆上手
這次不用清水是使用史雲生蔬菜湯當湯底.湯汁拌飯這樣吃..家人都喜歡~如果你也愛吃虱目魚可以試試

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 1.放入蔥蒜..喜歡吃辣也可以加半條辣椒
2.倒入高湯.倒入1湯匙醬油

    1.放入..喜歡吃辣也可以加半條辣椒 2.倒入高湯.倒入1湯匙醬油

  • 水要蓋過魚頭.高湯不夠可再加點水

    水要蓋過魚頭.高湯不夠可再加點水

  • 1.外鍋放1碗的水
2.跳起即可吃了喔~

    1.外鍋放1碗的水 2.跳起即可吃了喔~

小撇步

1.每個牌子醬油的鹹度不同.要依實際鹹度斟酌
2.電鍋依各家品牌也有異.要自行衡量
3.如果跳起香氣不夠.我會再放半碗水續煮至跳起

8,135 瀏覽
avatar
57魔法ling 61 食譜 271 粉絲

不外食的話*今天晚上吃什麼*幾乎變成了家常話語.... 其實做料理似乎不難只要一個步驟一個步驟來幾乎都會成功

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 四季豆 鮭魚 南瓜 蒸蛋 娃娃菜 香菇雞湯 小黃瓜 馬鈴薯 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 滷肉 豆腐 高麗菜飯 麻婆豆腐 酸辣湯 排骨 湯麵 三杯雞 菠菜 糖醋排骨 杏鮑菇 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 餅乾 地瓜 義大利麵 炒飯 打拋豬 花椰菜 糖葫蘆 番茄炒蛋 金針菇 粽子 涼拌小黃瓜 早餐 台式泡菜 玉米濃湯 雞湯 雞肉 炒麵 茄子 番茄 竹筍 家常菜 高麗菜 雞胸肉 櫛瓜 瓜仔肉