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小廚房的美好時光
10 食譜 73 粉絲

蒜香A菜

蒜香A菜

描述

大部分有苦味的菜,我和孩子都不愛,但是這道蒜香A菜,卻是一道我們都很喜歡的菜。

清脆鮮嫩的A菜,瞬間就被吃光光。

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • A菜洗淨切段。

  • 頭用菜刀拍碎備用。

  • 熱鍋冷油將頭爆香,香味出來後,加入A菜,鍋邊嗆水,大火快炒。

  • 蓋上鍋蓋悶煮約1分鐘後,加上鹽巴調味就完成了。

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