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【潮爆大肚皮料理教室】鬆軟香甜法式土司

【潮爆大肚皮料理教室】鬆軟香甜法式土司

描述

想吃鬆軟香甜的法式土司,其實不用一定要去餐廳唷。

只需要唾手可得的一些簡單材料,一個鍋子,一顆想吃愛吃的心,法式土司五分鐘馬上上桌。

343 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 將牛奶加熱但不要讓他煮滾,加入砂糖使他融化。

  • 將鮮奶油倒入加熱好的糖奶,使溫度降低,再與兩顆蛋攪拌均勻。

  • 把法國吐司均勻的浸泡在蛋奶液之中,稍放五分鐘使麵包吸飽汁液。

  • 熱鍋並放入奶油使他融化,把吸飽蛋液的吐司放入鍋內煎至兩面金黃即可上桌。

    熱鍋並放入奶油使他融化,把吸飽蛋液的吐司放入鍋內煎至兩面金黃即可上桌。

  • 最後可以淋上蜂蜜,使他香甜的口味更加香濃。

小撇步

潮爆大肚皮粉絲專頁:https://www.facebook.com/ChaoBaoDaDuPi(歡迎按讚)
部落格:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01

※據說把吸飽汁液的吐司先煎後烤,土司會鼓起來,有興趣的人可以試試看喔!!

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人帥真好大肚皮主廚 159 食譜 1.3 萬 粉絲

人帥真好大肚皮主廚 https://www.facebook.com/jasonistopchef/ Dancing Pig 豬跳舞小餐館 地址:台北市光復南路290巷48號 預約專線:(02)2731-6469 https://www.facebook.com/dancingpigpig/ 皮哥開團購 https://www.facebook.com/groups/GoodCycle888

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