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Lina /布魯媽媽
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芥末優格蛋沙拉

芥末優格蛋沙拉

描述

美乃滋、千島、醋漬....夏日輕食風想來點不太一樣就它嚕!!!^0^ 口味粉特別、簡單又營養好吃~~

218 說讚

食材

醬料

步驟

  • 馬鈴薯去皮去芽眼後蒸熟切大丁備用。

  • 水煮蛋用波浪刀切和馬鈴薯相仿的大小後均勻放在馬鈴薯上,再灑上適量的鹽巴和黑胡椒調味。

  • 培跟切細絲,不用油直接熱鍋炒成略酥脆口感後瀝油盛起,再灑在沙拉上。

  • 醬料 用小碗調勻後淋在沙拉上就大功告成嚕~

小撇步

p.s.綠芥末請依個人口味調整。食譜上的份量是平常不吃哇殺米的我也能輕鬆入口又覺得好吃滴~~
pps. 和我一樣怕亂長肉的朋友,優格可以選用零脂的更清爽沒負擔。
有空歡迎來FB 布魯家的開心廚房逛逛唷^-^

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Lina /布魯媽媽 659 食譜 2.5 萬 粉絲

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