簡化再簡化！Dutch baby
描述
一個深夜突然想吃宵夜的日子🙋
一起用隨手可得的工具和食材簡單做出美味料理吧！
份量
1
人份
時間
30
分鐘
步驟
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準備一個碗，將蛋、中筋麵粉、鹽、糖、水通通倒進去，攪拌均勻。 🐴：如果有閒可以將麵糊整個過篩一次讓口感更細緻，同時也可以預熱烤箱啦
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將油倒進鑄鐵鍋，開火加熱至一定程度後把麵糊倒入鍋中，小火加熱一分鐘。 🐴：倒入麵糊後不用拿鍋鏟之類的去動他~
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一分鐘後，將鑄鐵鍋和麵糊移至已預熱好215℃的烤箱烤20分鐘。
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烤好就完成啦！ 可以隨自己喜好淋上蜂蜜或是加上水果等喜歡的配料增加風味😇
小撇步
基於是運用手邊工具和食材，就連鍋子也只有深的鑄鐵鍋XD
這是一個很隨性的食譜，有機會希望你也能試試😊
