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Alva Chang
4 食譜 11 粉絲

蔓越莓布朗尼

蔓越莓布朗尼

描述

蔓越莓的酸甜加上苦甜巧克力真的好搭

時間

45 分鐘

步驟

  • 將巧克力與奶油隔水加熱融化備用

    將巧克力與奶油隔水加熱融化備用

  • 將蛋及糖均勻攪拌至糖溶化(不需打發)

    將蛋及糖均勻攪拌至糖溶化(不需打發)

  • 慢慢將巧克力倒入蛋液中均勻攪拌

    慢慢將巧克力倒入蛋液中均勻攪拌

  • 將低粉過篩再均勻攪拌

    將低粉過篩再均勻攪拌

  • 最後將蔓越莓乾倒入均勻攪拌

    最後將蔓越莓乾倒入均勻攪拌

  • 倒入22*15.5*3.5cm的烤盤中
放入預熱190度的烤箱中,約烤35分鐘即可完成

    倒入22*15.5*3.5cm的烤盤中 放入預熱190度的烤箱中,約烤35分鐘即可完成

  • 放涼脫膜倒扣再放置常溫即可

    放涼脫膜倒扣再放置常溫即可

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Alva Chang 4 食譜 11 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 余宗哲
    余宗哲

    請問這樣做起來是多少份量的蛋糕呢?

  • 呃..... 你的砂糖比例是多少

    Sorry,忘記寫了 我用50g細砂糖

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