百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
♡Chen Angel♡
444 食譜 1,040 粉絲

♡刈菜雞♡

♡刈菜雞♡

描述

先把雞肉燙血水出來,刈菜也川燙一下(苦味)
起鍋另煮鍋熱水 裡面下腿肉/刈菜/秀珍菇 煮到刈菜的味道出來,少許米酒去腥
海鮮最後下,蛤蜊要用大火滾後在下,蛤蜊顆顆都很飽滿

27 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先把雞肉燙血水出來,刈菜也川燙一下(苦味)
起鍋另煮鍋熱水 裡面下腿肉/刈菜/秀珍菇 煮到刈菜的味道出來,少許米酒去腥
海鮮最後下,蛤蜊要用大火滾後在下,蛤蜊顆顆都很飽滿

    先把雞肉燙血水出來,刈菜也川燙一下(苦味) 起鍋另煮鍋熱水 裡面下腿肉/刈菜/秀珍菇 煮到刈菜的味道出來,少許米酒去腥 海鮮最後下,蛤蜊要用大火滾後在下,蛤蜊顆顆都很飽滿

小撇步

蛤蜊最後⬇️ ,用大火滾水下 才會顆顆都飽滿

4,021 瀏覽
avatar
♡Chen Angel♡ 444 食譜 1,040 粉絲

❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 炒飯 雞肉 番茄炒蛋 香菇雞湯 竹筍 瓜仔肉 菠菜 白菜滷 杏鮑菇 高麗菜飯 娃娃菜 早餐 粽子 高麗菜 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 四季豆 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 家常菜 馬鈴薯 餅乾 排骨 玉米濃湯 酸辣湯 櫛瓜 蒸蛋 三杯雞 義大利麵 花椰菜 番茄 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 金針菇 打拋豬 鮭魚 糖醋排骨 湯麵 糖葫蘆 南瓜 雞胸肉 地瓜 台式泡菜 茄子 滷肉 炒麵 雞湯 麻婆豆腐