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陳優可放Young札記
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剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒雞湯

描述

香辣暖胃!
喝完全身都熱起來了喔!
歡迎來痞客邦看看我唷!
http://alphamale393.pixnet.net/blog?m=off

65 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材
剝皮辣椒約3-4根,依個人辣度喜歡調整
剝皮辣椒的湯汁也要加一些進去
味道更香濃

    準備食材 剝皮辣椒約3-4根,依個人辣度喜歡調整 剝皮辣椒的湯汁也要加一些進去 味道更香濃

  • 此次料理用了半隻雞
也可以用雞腿一隻就好,愛吃肉就多加
薑片切好一起下鍋燉煮30分鐘

    此次料理用了半隻雞 也可以用雞腿一隻就好,愛吃肉就多加 片切好一起下鍋燉煮30分鐘

  • 煮熟撈泡肉末
利用鑄鐵鍋保溫效果好再悶30分鐘
開蓋再加少許鹽調味便可上桌

    煮熟撈泡肉末 利用鑄鐵鍋保溫效果好再悶30分鐘 開蓋再加少許鹽調味便可上桌

  • 登愣~上桌啦!
湯頭微辣帶著一些後勁
配上軟嫩的雞肉入口
秋冬暖心暖身料理完成啦😘

    登愣~上桌啦! 湯頭微辣帶著一些後勁 配上軟嫩的雞肉入口 秋冬暖心暖身料理完成啦😘

小撇步

❤️怕辣的人可以水多一些就能沖淡辣度❤️

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