百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
我就静静不说话
52 食譜 54 粉絲

炸雪糕

炸雪糕

描述

脆脆的皮加上冰冰的雪糕
😍😍😍

88 說讚

食材

步驟

  • 这些都可以做模

    这些都可以做模

  • 挖适量的雪糕放在吐司上面。

    挖适量的雪糕放在吐司上面。

  • 把另外一片也是壓的扁扁的吐司蓋上去
接下來拿模具(能壓出形狀的都行,邊緣利點的更好),扣在上面壓下去壓出型來。

    把另外一片也是壓的扁扁的吐司蓋上去 接下來拿模具(能壓出形狀的都行,邊緣利點的更好),扣在上面壓下去壓出型來。

  • 記得雪糕要在中間,然後不要超出模具的範圍。

    記得雪糕要在中間,然後不要超出模具的範圍。

  • 邊邊用叉子捏緊,以免下油鍋爆開,然後拿去冷凍庫里冰個8小時以上。

    邊邊用叉子捏緊,以免下油鍋爆開,然後拿去冷凍庫里冰個8小時以上。

  • 取出來後熱油(溫度要夠高!),放進去炸個10秒就完成了!

    取出來後熱油(溫度要夠高!),放進去炸個10秒就完成了!

  • 要注意下鍋時盡量不要翻動,不然爆開油完全滲進去就不好吃了,所以油鍋的油要夠多。
然後吐司壓的越實麵包吸入的油越少唷~

    要注意下鍋時盡量不要翻動,不然爆開油完全滲進去就不好吃了,所以油鍋的油要夠多。 然後吐司壓的越實麵包吸入的油越少唷~

小撇步

切割出来的吐司边 我做了面包饼 酱就不会浪费了 嘻嘻
https://www.one-u-ytr.tk/recipes/224713

4,909 瀏覽
avatar
我就静静不说话 52 食譜 54 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 杏鮑菇 打拋豬 粽子 糖葫蘆 餅乾 義大利麵 蒸蛋 白菜滷 雞湯 滷肉 番茄炒蛋 低脂高蛋白 馬鈴薯 菠菜 四季豆 豆腐 南瓜 糖醋排骨 櫛瓜 金針菇 家常菜 馬鈴薯燉肉 早餐 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 麻婆豆腐 地瓜 花椰菜 香菇雞湯 娃娃菜 三杯雞 玉米濃湯 雞胸肉 小黃瓜 排骨 瓜仔肉 雞蛋豆腐 雞肉 湯麵 竹筍 番茄 炒飯 高麗菜 炒麵 鮭魚 茄子 涼拌小黃瓜 台式泡菜